Украшение торта мастикой “Маленький динозаврик”

Было время, когда я боялась печь торты –  думала, что это занимает много времени. А ещё помнится, я заглядывалась на фотографии потрясающих тортиков, мастерски украшенных мастикой. Так как мы лёгких путей не ищем, пришлось осваивать украшение тортов мастикой своими руками. Оказалось, что это достаточно просто ;) Конечно, в сообществе мастеров по украшению тортов меня засмеяли. Но мы-то с Вами понимаем, какой кайф, когда делаешь ребёнку в подарок торт своими руками. Малыш…

Read more...

Нарисованный рецепт бисквита из семейного архива

У меня часто спрашивают, что я такого делаю, чтобы получился высокий и пышный бисквит. Летом я рассказывала, как мы готовили праздничный торт и украшали его мастикой. В этом большом посте как раз упоминается рецепт моего любимого бисквита. Но вопросов меньше не стало, поэтому мы решили сделать наглядный нарисованный рецепт бисквита. Его можно сохранить к себе на компьютер или в закладки и при необходимости подглядывать ;) Если Вам понравился наш рисованный…

Read more...

Как украсить торт мастикой?

Так случилось, что Небесная Канцелярия выделила нам одну дату для двух праздников сразу: 13 июля. В этот день 5 лет назад мы с Костей повенчались, а 3 года спустя в этот день у нас появилась Ксения. Приходит ожидаемая дата и хочется отпраздновать деревянную свадьбу по-семейному душевно, а дочкин день рождения по-детски шумно. Поэтому праздники мы разделили на взрослый и детский. Соответственно и торт должен быть не один, а два. В…

Read more...

Пасха, пачка, повязки, песочница, писанки и наше путешестие

По нашей семейной традиции праздник Пасхи мы отмечаем в Виннице. В этом городе живут наши родные и друзья. Кстати, именно в Виннице мы познакомились и там же создалась наша семья. Не буду сейчас делать экскурс в прошлое (а хочется :), это будет долго. Лучше расскажу про наше нынешнее путешествии. Конечно же, поделюсь только самым интересным и полезным :) Старенький родительский дом немного позабыл, что такое маленький бегающий ребенок. Здесь мало…

Read more...

Осенний декор, прогулка и маффины

Вчера выдался прекрасный день и не словить его было бы преступлением. Мы отправились в парк на охоту за желтыми листьями, желудями и прочими природными материалами, из которых можно будет сделать много красоты :) Заварили в термос чай, усадили Ксеню в коляску и поехали. Пока Ксюня спала мы наслаждались чаем и видом на реку, а когда проснулась, занялись делом: нашли дубы с плотными, будто кожаными, листьями и, конечно, желудями. Я жадно…

Read more...